Zupa Marthewkowo-Cieciorkowa

Jak wiadomo lubimy jeść. A jeść się nie da jak się nie ugotuje. Albo nie zamówi, ale zamawianych nie będziemy raczej opisywać. Zatem zaczynamy. Pierwszy przepis, jest od Marty: Zupa Marchewkowa z Ciecierzycą:)

• 2 litry wody
• włoszczyzna w tym/do tego 0,5 kg marchewki
• kostka rosołowa warzywna
• 100- 150g ciecierzyca (ze słoika lub z puszki)
• imbir
• kurkuma
• sól
• pieprz
• szczypta garam masala
• grzanki (stara bułka, oliwa, sól, pieprz, dowolne zielsko)

Ugotować bulion z warzywami. Wyjąć niepotrzebne warzywa (por, seler itp)
Dodać ciecierzycę. Zmiksować. Przyprawić według gustu.
Dodać grzanki. Zjeść.

Jak to mówił Makłowicz "Proste i genialne":)