Etykiety

niedziela, 29 maja 2016

Śniadanie po bieganiu w 12 krokach

Prosty przepis na pyszne śniadanie po porannym bieganiu (lub rowerze):
  1. Wracamy z biegania
  2. Budzimy Martę
  3. Smażymy na odrobinie oleju duże jabłko pokrojone w platerki (0.5cm)
  4. Dodajemy jakiś alkohol (z braku innego dałem nalewkę wiśniową, ale pewnie lepsze byłoby z rumem)
  5. Włączamy piec na 180 stopni
  6. Alkohol odparowuje, dodajemy do jabłek:
    • Syrop klonowy
    • Żurawinę suszoną
    • Rodzynki
    • Pokrojone Migdały
    • Płatki owsiane
    • Sporo cynamonu
    • Sok z cytryny i/lub cukier trzcinowy do smaku
  7. Dusimy. Jeśli będzie sucho to dodajemy trochę wody.
  8. Do polania robimy śmietanę z cukrem waniliowym (z braku zrobiliśmy to z jogurtu)
  9. Do naczynia do zapiekania władamy jakiś stary ryż, który został z innego obiadu.
  10. Na ryż nakładamy jabłka i wstawiamy wszystko do pieca.
  11. Idziemy się umyć, bo jeszcze trochę śmierdzimy po bieganiu.
  12. 10-15 min później wychodzimy z łazienki, wyjmujemy ryż z pieca i jemy.
Powinno to wyglądać mniej więcej tak:

2 komentarze: